شوربة اليقطين

شوربة اليقطين الطازجة الممزوجة بالكريمة الطازجة مع الجزر المقلي واليقطين المجفف، تقدم مع شرائح الليمون.

32 ر.س 250 Cal

شوربة الدجاج بالفطر

شوربة دجاج كريمية مع الفطر الطازج، تقدم مع الخبز المحمص والليمون.

38 ر.س 260 Cal

شوربة العدس

شوربة مصنوعة من العدس المطبوخ بالأعشاب والتوابل.

32 ر.س 168 Cal

سلطة تيرين الشمندر

تيرين الشمندر مع جبنة الفيتا الكريمية مغطاة بأوراق صالحة للأكل مع رشات من صلصة زيت الليمون.

38 ر.س 265 Cal

سلطة كينوا إكليل

كينوا حمراء وبيضاء ممزوجة بصلصة الجواكامولي التقليدية مخلوطة بالروبيان المسلوق.

58 ر.س 396 Cal

تبولة إكليل

تبولة فواكه ممزوجة بالرمان والأناناس ومخلوطة بصلصة الحمضيات الحلوة الأصيلة.

45 ر.س 282 Cal

فتوش

سلطة فتوش لبنانية أصلية تقدم مع الخبز المحمص المتبل بصلصة الرمان وخل العنب.

37 ر.س 306 Cal

تبولة

تبولة لبنانية كلاسيكية تقدم مع الخس الطازج مع صلصة حمضية أصيلة.

37 ر.س 244 Cal

مخللات مشكلة

طبق من المخللات اللبنانية المشكلة.

15 ر.س 32 Cal

ورق عنب

ورق عنب على الطريقة اللبنانية مغطى بدبس الرمان وحبات الرمان، يقدم مع زيت الزيتون.

37 ر.س 298 Cal

حمص

حمص تقليدي يقدم مع الحمص المجفف والمملح، مغطى بالزهور الصالحة للأكل.

35 ر.س 311 Cal

حمص بالأفوكادو

حمص تقليدي ممزوج بالأفوكادو والخضروات الطازجة، يقدم مع زهرة الأفوكادو الطازجة المغطاة بالطماطم الكرزية بالسمسم الذهبي والزهور الصالحة للأكل.

42 ر.س 320 Cal

حمص بالبيستو

حمص تقليدي ممزوج بالأفوكادو والخضروات الطازجة، يقدم مع زهرة الأفوكادو الطازجة المغطاة بالطماطم الكرزية بالسمسم الذهبي والزهور الصالحة للأكل.

38 ر.س 343 Cal

حمص بالكمأة

حمص تقليدي ممزوج بزيت الكمأة، مغطى بالكمأة السوداء الطازجة مع بذور السمسم الذهبية والزهور الصالحة للأكل.

47 ر.س 360 Cal

حمص باللحمة

حمص تقليدي، يقدم مع عجينة وونتون محشوة باللحم المفروم، مغطاة بصلصة الرمان، شرائح اللحم والصنوبر.

49 ر.س 379 Cal

مسقعة

باذنجان مقلي يقدم مع صلصة المسقعة الحمراء مغطاة بالحمص وزيت الزيتون.

32 ر.س 331 Cal

متبل

متبل لبناني أصيل، يقدم مع الجوز بالكراميل مغطى بالباذنجان الصغير والرمان الطازج والزهور الصالحة للأكل.

35 ر.س 290 Cal

متبل الشمندر

متبل ممزوج ببوريه الشمندر، مغطى بالجوز والشمندر الطازج ومزين بالريحان الطازج.

38 ر.س 305 Cal

بطاطا حارة

مكعبات بطاطا مقلية ممزوجة بصلصتنا الحارة الخاصة.

39 ر.س 678 Cal

روبيان بالبقسماط

روبيان مقلي ومغطى بالبقسماط الياباني والشوفان، يقدم مع صلصة التارتار.

46 ر.س 602 Cal

كبدة دجاج

كبدة دجاج طازجة مقلية تقدم مع صلصة دبس الرمان.

34 ر.س 481 Cal

أجنحة دجاج

أجنحة دجاج مقلية تقدم مع صلصة الليمون الشرقية الممزوجة بالكزبرة الطازجة.

38 ر.س 629 Cal

فطاير سبانخ

عجينة لبنانية خاصة زيتية محشوة بالسبانخ الطازجة المتبلة والصنوبر.

32 ر.س 321 Cal

فخارة حلوم

حلوم مقلي يقدم مع صلصة البيستو، الطماطم الكرزية، الزيتون الأخضر الممزوج بالنعناع والريحان الطازج.

48 ر.س 297 Cal

فخارة روبيان

روبيان سوتيه مع خضار مشكلة، يقدم مع صلصة الترياكي الشرقية الملتوية.

48 ر.س 540 Cal

فخارة دجاج

شرائح دجاج متبلة، مخلوطة بالخضار ومغطاة بالجبنة المشكلة.

45 ر.س 600 Cal

بطاطا مقلية

بطاطا مقلية مقرمشة.

22 ر.س 643 Cal

كبة اقراص

كبة لبنانية تقليدية محشوة باللحم المفروم والصنوبر مع صلصة الكبة الخاصة بنا.

38 ر.س 564 Cal

كبة مواردة

كبة مخلوطة، نصفها محشو بصلصة الكرز واللحم المفروم والنصف الآخر باللحم المفروم مع صلصة الرمان.

42 ر.س 550 Cal

ميني كيش وونتون بالدجاج

عجينة وونتون منزلية الصنع، محشوة بالدجاج المختلط، لحم بقري مقدد، كراث، صلصة كريمية وجبنة مشكلة.

44 ر.س 320 Cal

نقانق

نقانق تقليدية ممزوجة بصلصة دبس الرمان ومغطاة بالصنوبر.

45 ر.س 388 Cal

كبة اليقطين

كبة اليقطين محشوة بالخضروات والحمص، تقدم مع صلصة الزبادي المغطاة بالرمان والمسكلون المشكل.

32 ر.س 450 Cal

رأس عصفور كرز

لحم تندرلوين، سوتيه مع مربى الكرز محلي الصنع مغطى بالكاجو.

65 ر.س 567 Cal

رقاقات جبنة

لفائف الجبنة المقلية المحشوة بالجبنة المشكلة والكزبرة.

36 ر.س 482 Cal

سمبوسك

عجينة لبنانية خاصة زيتية محشوة باللحمة المفرومة.

39 ر.س 482 Cal

سجق

سجق تقليدي متبل بصلصة أرمنية لبنانية ممزوج بالبصل والطماطم والمخلل.

45 ر.س 487 Cal

فتة باذنجان

زبادي محلي الصنع ممزوج بالباذنجان المقلي والخبز المقلي والصنوبر والسمن وصلصة الثوم.

40 ر.س 433 Cal

فتة دجاج

زبادي محلي الصنع خاص، ممزوج بالدجاج المتبل والخبز المقلي المغطى بالصنوبر والسمن وصلصة الثوم.

47 ر.س 325 Cal

فتة حمص

زبادي على طريقة منزلية، ممزوج بالحمص المسلوق والخبز المقلي، مغطى بالصنوبر والسمن وصلصة الثوم.

40 ر.س 526 Cal

فتة ورق عنب

زبادي محلي الصنع ممزوج بورق العنب والخبز المقلي وحبات الرمان المغطاة بالسمن وصلصة الثوم.

43 ر.س 422 Cal

عرايس كفتة

خبز محلي الصنع محشو باللحم المفروم المتبل والخضروات.

45 ر.س

أوصال لحمة

أسياخ لحم عجل أسترالي صغيرة، تقدم مع الخبز المشوي والخضروات المشوية مع اختيارك من البطاطا المخبوزة أو البطاطا المقلية.

92 ر.س 768 Cal

أوصال بالكمأة

أسياخ لحم عجل أسترالي صغيرة، تقدم مع صلصة الكمأة الكريمية والفطر السوتيه المغطى بالبطاطا الصغيرة والكمأة السوداء الطازجة.

112 ر.س 630 Cal

دجاج مشوي

دجاجة كاملة متبلة بدون عظم، مع اختيارك من البطاطا المخبوزة أو البطاطا المقلية، تقدم مع صلصة الثوم.

68 ر.س

موزات

جيجوليت لحم ضأن مطبوخ ببطء، يقدم مع الفريكة والحمص المغطى بصلصة مرقة اللحم الشرقية.

102 ر.س 488 Cal

سلمون مشوي

سلمون مشوي يقدم مع البروكلي والبطاطا المهروسة مغطاة بالجزر الصغير وصلصة زيت الليمون.

85 ر.س 450 Cal

كباب

أسياخ لحم مفروم تقدم مع الخضار المشكلة والخبز المخبوز. اختيارك من البطاطا المشوية أو البطاطا المقلية.

77 ر.س 568 Cal

كبة بالصينية

كبة مخلوطة باللحم المفروم المشكل مغطاة بدبس الرمان، تخبز في الفرن وتقدم مع صلصة الزبادي بالخيار.

70 ر.س 632 Cal

كبة لبنية

كبة مقلية تقليدية مع صلصة اللبنية محلية الصنع تقدم مع الأرز الأبيض، مغطاة بصلصة الثوم والكزبرة وبذور الصنوبر.

69 ر.س 789 Cal

مشاوي مشكلة

تشكيلة من أسياخ اللحم، طاووق، كباب، تقدم مع الخبز المخبوز والخضروات المشوية مع اختيارك من البطاطا المخبوزة أو البطاطا المقلية.

112 ر.س 642 Cal

لحم شرقي

لحم ضأن مطبوخ ببطء يقدم مع الأرز الشرقي واللحم المفروم المغطى بالمكسرات المشكلة وصلصة المرق الشرقية.

68 ر.س 478 Cal

أضلاع مشوية

أضلاع أسترالية متبلة مشوية تقدم مع الخبز المخبوز.

97 ر.س 688 Cal

سمك سيباس

سمك القاروص الطازج يقدم مع 3 أنواع من الأرز وصلصات التارتار والصويا.

110 ر.س 720 Cal

شيش برك

شيش برك محلي الصنع ممزوج بصلصة اللبنية يقدم مع الأرز الأبيض، مغطى بصلصة الثوم والكزبرة وبذور الصنوبر.

59 ر.س 642 Cal

روبيان مشوي

روبيان حجم U10 متبل مشوي مع الخضار وصلصة التارتار الخاصة.

95 ر.س 566 Cal

ستيك وبطاطا

ستيك تندرلوين يقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الفطر.

79 ر.س 630 Cal

طاووق

صدر دجاج متبل مشوي، مع اختيارك من البطاطا المخبوزة أو البطاطا المقلية، يقدم مع صلصة الثوم.

82 ر.س 345 Cal

شوكلت فوندون

سوفليه الشوكولاتة مغطى بالآيس كريم وشراب الشوكولاتة.

49 ر.س460 Cal

كريم كراميل

بودنغ كريم كراميل.

22 ر.س180 Cal

براونيز التمر

براونيز مع دبس التمر.

41 ر.س330 Cal

حلاوة الجبن

حلاوة الجبن منزلية الصنع محشوة بالقشطة محلية الصنع تقدم مع القطر.

55 ر.س542 Cal

كنافة

كنافة بالجبنة منزلية الصنع تقدم مع القطر.

45 ر.س694 Cal

مهلبية

مهلبية تقليدية.

24 ر.س160 Cal

برج البروفيترول

بروفيترولز تقدم مع الفراولة ومغطاة بشراب الشوكولاتة.

48 ر.س320 Cal

تشيز كيك التمرية

بسكويت محلي الصنع مع التمر مغطى بكريمة جبنة التمرية يقدم مع دبس التمر.

49 ر.س466 Cal

أم علي

أم علي تقليدية.

41 ر.س260 Cal

آيس كريم فانيليا

12 ر.س

آيس كريم توت

12 ر.س

آيس كريم تيراميسو

12 ر.س

آيس كريم مانجو

12 ر.س

آيس كريم فانيليا

12 ر.س

مشروبات غازية

14 ر.س

شاي مثلج خوخ

22 ر.س

شاي مثلج ليمون

22 ر.س

مياه معدنية صغيرة

8 ر.س

مياه معدنية كبيرة

15 ر.س

مياه غازية صغيرة

21 ر.س

مياه غازية كبيرة

26 ر.س

مارجريتا كلاسيكية

31 ر.س

مارجريتا فراولة

37 ر.س

سويت بلور

31 ر.س

موهيتو كلاسيكي

33 ر.س

موهيتو فراولة

33 ر.س

موهيتو أزرق

36 ر.س

عصير تفاح

23 ر.س

عصير مانجو

25 ر.س

عصير برتقال

23 ر.س

عصير رمان

26 ر.س

عصير فراولة

24 ر.س

ليمون بالنعناع

24 ر.س

عصير أناناس

28 ر.س

كوكتيل سعودي

75 ر.س

إبريق شاي إكليل الخاص

34 ر.س

إبريق قهوة سعودية

65 ر.س

إسبريسو

16 ر.س

دوبيو

22 ر.س

قهوة تركية

16 ر.س

مكياتو

19 ر.س

كافيه لاتيه

24 ر.س

كابتشينو

24 ر.س

قهوة بيضاء

15 ر.س

شاي أحمر/أخضر

22 ر.س